“孝老飯莊”打造“舌尖”上的幸?；?/h1>

來源：嘉峪關(guān)市委政法委 責(zé)任編輯：孔令聞 發(fā)布時(shí)間：2021-07-16

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       近年來，隨著大量青壯勞動力外出務(wù)工，留守在農(nóng)村的60歲以上老人逐漸增多，一日三餐成為他們?nèi)粘Ｗ畲蟮纳铍y題。今年，嘉峪關(guān)市將嘉峪關(guān)村、新城村孝老飯莊改造項(xiàng)目作為市政府為民辦實(shí)事項(xiàng)目之一，讓農(nóng)村老人不離鄉(xiāng)土、不離鄉(xiāng)鄰、不離鄉(xiāng)情就能感受到“幸?！蔽兜?，享受“美味”晚年。

　　從今年5月31日開始，嘉峪關(guān)市新城鎮(zhèn)新城村60歲以上老人有了一個(gè)每天必到的打卡地——“孝老飯莊”，這里曾是村里占地面積335平方米的 “幸福苑”，現(xiàn)在被擴(kuò)容提質(zhì)改造為村里20多位老人用餐、交流的地方。村民姜雪琴因?yàn)樽龅靡皇趾蔑埐?，被推選成“孝老飯莊”的廚師，對于這份工作她每天都格外細(xì)心。到孝老飯莊就餐的老人基本都是行動不便、子女在外務(wù)工、獨(dú)自在家缺乏照料的高齡老人，對于政府在村子里開設(shè)孝老飯莊，甚至派專人把飯送到家門口的舉措，都連連稱贊。

　　目前，嘉峪關(guān)市如新城村在內(nèi)的孝老飯莊一共有四處，均于6月1日掛牌運(yùn)行。嘉峪關(guān)市郊區(qū)工作辦公室副主任史建英稱，孝老飯莊的建成不僅解決了農(nóng)村獨(dú)居老人在家做飯、吃飯難的問題，也讓外出務(wù)工的子女沒有了后顧之憂，這是開設(shè)孝老飯莊的初衷，同時(shí)也希望孝善文化能夠蔚然成風(fēng)，凝聚敬老愛老的正能量。

　　秉承著這樣的初心，孝老飯莊在建設(shè)上也用足了心思。硬件方面，嘉峪關(guān)村、新城村孝老飯莊于今年3月開工建設(shè)，本著節(jié)約實(shí)用的原則，實(shí)施了室內(nèi)改造、墻體粉刷、內(nèi)飾裝修、家具廚具配置等，新城村同時(shí)在周邊配套栽種綠植、安裝木柵欄、新建衛(wèi)生間、繪制孝善文化墻，還在室外安裝了部分健身器材。軟件方面，高質(zhì)高效完成營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證辦理、公益崗申請、廚師招聘、健康證申請、冷餐刷臉程序安裝等相關(guān)手續(xù)。

　　無論是孝老飯莊的運(yùn)行模式還是服務(wù)制度，都最大程度為了讓更多農(nóng)村老人感受到“幸?！蔽兜?，享受“美味”晚年。

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