司法文苑 | 兒時(shí)臘八暖時(shí)節(jié)

作者：酒泉市瓜州縣司法局 王麗萍

灰蒙蒙的天，沒(méi)有一絲生機(jī)。零散的柳樹(shù)迎著風(fēng)，那瘦弱的枝干似乎要斷了一樣，遠(yuǎn)方的水塔沒(méi)有了往日的神采，孤單的猶如我那拉長(zhǎng)的身影……

鈴聲劃破了寂靜，時(shí)間的空間里傳回了暖暖的記憶。兒時(shí)的臘八，我們沒(méi)有臘八粥，有的只是臘八飯。

山里的人總是很勤勞，早起的習(xí)慣里沒(méi)有春夏秋冬、農(nóng)忙農(nóng)閑。

一聲聲雞鳴狗吠聲夾雜著一陣陣鍋碗瓢盆，一股清香請(qǐng)走了周公。此刻的天，還灰蒙蒙的，窗戶邊的玻璃上罩滿了水蒸氣，小妹趴在窗臺(tái)上，哈著玻璃上的霜，用手指一下一下地刮著。她總是喜歡這樣玩，母親說(shuō)，我們像小妹這么大的時(shí)候也一樣。腳下的肥貓懶散地半瞇著眼，臃腫的身子貼在熱炕上，舒服得一點(diǎn)都不想動(dòng)，就像此刻的自己！

忙碌的身影在地上來(lái)回走動(dòng)，時(shí)不時(shí)催促一下我們姊妹，快點(diǎn)起床，吃臘八飯了，再不吃就涼了?；馉t旁一切都已就緒，慢節(jié)奏的我們不情愿地離開(kāi)被窩。

總是好奇，為什么母親總在這天天不亮的時(shí)候就做好了這頓飯呢？母親總是不厭其煩地說(shuō)，這是流傳下來(lái)的，老話說(shuō)臘八飯?jiān)谔炝林俺喳溩狱S得早。山里的人民總是能將息息相關(guān)的莊稼聯(lián)系在一起，也對(duì)，民以食為天嘛！

或許，這也是為啥從我記事起，臘八這一天眼睛睜開(kāi)的時(shí)候，母親就已經(jīng)擦（做）好了臘八飯。

爐盤(pán)上一碗碗盛好臘八飯，那橙黃的米、精瘦的肉、還有蔥花點(diǎn)綴的靈魂，火爐里一瞬間的光，照亮我們的味蕾，也照在麥垛尖上。

那時(shí)臘八飯的原材料特別的簡(jiǎn)單，只有黃米、豬瘦肉、蔥花，過(guò)程也不復(fù)雜，先把豬瘦肉炒好，另起鍋開(kāi)水里下小米，等到米好了再把豬瘦肉攪拌到一起，臘八飯就好了?？蛇@樣的臘八飯，我一點(diǎn)都不喜歡，飯里有肉，還沒(méi)有菜。每逢這時(shí)母親總會(huì)嘆息到：“我小的時(shí)候想吃都沒(méi)有的，不炒菜為了地里面沒(méi)有雜草！”那時(shí)的我又怎能體會(huì)到父母的無(wú)奈，有的只是自己的喜好和不明事理的難纏。

隨著時(shí)間的流失，我們慢慢地長(zhǎng)大，母親也很少做這樣的臘八飯，總在臘八這天的晚飯用灰豆飯代替。久而久之，我早已不記得臘八飯的味道了，然而就在今天，大姐在圈里曬出了她做的臘八飯。

那一刻，我恍惚看到了，我們還在那個(gè)熱炕上，母親站在火爐邊，等我們吃臘八飯……